Archivi categoria : Rocca Imperiale – Provincia di Cosenza

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Come arrivare a Rocca Imperiale

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Come arrivare a Rocca Imperiale

Strade: A3 uscita Sibari - SS 534 - SS 106 fino a Rocca Imperiale Marina - Provinciale fino a Rocca Imperiale (centro)

Treni:
FS a lunga percorrenza stazione di Rocca Imperiale marina

Autobus: Da Cosenza, Bari, Roma

Aeroporto:
Bari e Lamezia Terme
 

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Cucina tipica di Rocca Imperiale

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Piatti tipici
Tradizioni culinarie di mare e montagna si incontrano a in un connubio esemplare. Si fa largo uso di pesce, in particolar modo, i rocchesi prediligono gamberi, seppie fritti e arrostiti e il bianchetto salato (segue ricetta). Si consumano abbondantemente verdure, esempio la maiatica (segue ricetta) e carni. Continua l'antico rito dell'uccisione del...
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